みなさんは、タイのラーメン「バミー」をご存知ですか？
バミーは卵が練りこまれた小麦粉の麺のことですが、小麦麺を使ったタイ風のラーメンを総称してバミーと言ったりもします。
今回は、ワロロット市場の中にある美味しいバミー屋さんをご紹介します。
《おすすめバミー屋さんの詳細》
行き方
ワロロット市場の中にあるお店なので、地図上には載っていません。
市場の中は似たようなお店が並んでいて、慣れていないと方向が分からなくなったりします。
お店に辿り着けないと困るので、まずは行き方を説明します。
ソンテオ（赤バス）でワロロットマーケットと伝えると、大抵正面入り口付近に降ろされるのですが、入り口がいくつかあって分かりづらいので、タイティーの有名店「Cha Tra Mue」を探してください（下記地図参照）。
この「Cha Tra Mue」を背にした場所からの行き方を説明します。
↓「Cha Tra Mue」はこちら
横断歩道のすぐ横に「Cha Tra Mue」
赤文字の看板です
「Cha Tra Mue」を背にして横断歩道を渡るとワロロット市場の入り口があります
上の黄色い看板に”Welcom to Waroros Market”と書いてあります
この看板の下をくぐってまっすぐ進みます
中の茶色い看板にもตลาดวโรรส (ワロロット市場）と書かれています
市場の中に入ると色々なお店が出ていますが、とにかくまっすぐ進みます
進んで行くと左右に分かれる道も出てきますが、気にせずまっすぐ進みます
少し進むと商品が山積みされたエリアに着きます
ここもとにかくまっすぐまっすぐ
色んなお店を通り過ぎてまっすぐまっすぐ
エスカレーターまで到着したら、左に曲がってすぐ右です
エスカレーターを右手に見つつ
またまっすぐ進みます
まっすぐまっすぐ
２階に服屋さんがあるところまで来たらもうすぐそこです
まっすぐまっすぐ
手摺まで来たら左に曲がります
手摺を右手に見つつ進みます
靴屋さんに到着したら、右の柱に沿ってUターン
スロープを降りて行きます
お店に到着！スロープの途中にお店があります
人気店なのでお昼時はいつもお客さんが並んでいます
メニュー（1Bは約3.5円）
メニューはバミーとネームのみ
タイ語しか通じないので、指差しで注文しましょう
上がバミーで下がネーム
ネームは北タイの郷土料理で、酸味のあるソーセージです
席はお店のすぐ横にもありますが、数が少ないので空いてなければフードコートエリアに行って座りましょう。
お店の人が「あそこが空いているよ」と教えてくれると思います。
料理
บะหมี่สดหมูแดง 30B
読み方：バミー・ソット・ムーデーング
バミーにはスープが付きます
上に豚肉と漬物が乗っているので、よく混ぜてから召し上がれ
甘めのタレが麺に絡んで美味しい！
※レンゲの上にあるのは唐辛子の調味料
かなり辛いので様子を見ながら入れましょう
唐辛子の調味料はレンゲに乗せるのではなく、容器で持って来てくれる場合もあります
本当に辛いので入れすぎ注意！
แหนมหมู 10B
読み方：ネーム・ムー
豚のソーセージです
酸味のある柔らかいソーセージなので、好みの別れるところ
食べたことがない方は、ぜひ試して見てください
ワンポイント
支払いは食後が基本です。
何を注文したか分かるように、遠くの席に座った場合は、お皿を片付けがてら持って行ってあげると親切です。
【店舗情報】（2019年5月現在）
所在地：Wichayanon Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300
営業時間：6:00頃〜麺もしくはスープが無くなり次第終了
地図：ワロロット市場
สวัสดีค่ะ（サワッディーカー）
チェンマイ在住４年目のことことです。
レストラン・カフェ・観光・お土産・スパ・タイマッサージ・ヨガやタイ語などについて、皆さんのチェンマイ（タイ）滞在に役立つ情報をお伝えしていきます！