みなさん野菜は足りてますか？
日本ではあまり意識しなくても煮物やサラダで野菜を摂取する機会は多いと思います。
でもチェンマイ（タイ）に居ると野菜が煮込んでも柔らかくならなかったり、生野菜が苦かったり。。。
特にサラダを食べる機会が少ないので、意識して食べに行くようにしています。
そこで今回は「サラダが食べたい！」と思ったときに行く、「The Salad Concept」のニマンヘミン店をご紹介します。
こちらは、新鮮な野菜やハーブを使って、サラダやスムージーを提供しているレストランです。
《おすすめサラダ屋さんの詳細》
外観
ニマンヘミン通りとソイ１３入り口の角
どちらの通りにも店名が大きく書かれているので分かりやすいです
店内
中央にサラダ用のキッチン
左側の席
右側の席
右側奥の席
テラス席
メニュー（1バーツは約3.4円です）
パンとスープ 20~65バーツ
オードブル 59~165バーツ
朝食 125~175バーツ
朝食 125~175バーツ
〈自分好みの組み合わせ〉STEP１
サラダorラップサラダorオムレツを選ぶ
〈自分好みの組み合わせ〉STEP２
トッピングを５品選ぶ
〈自分好みの組み合わせ〉STEP３
追加トッピング 20~60バーツ
〈自分好みの組み合わせ〉STEP４
ドレッシングを選んで完成！
ラップサラダ 129~185バーツ
サラダ 105~185バーツ
サラダ 115~295バーツ
バーガーとサンドイッチ 115~189バーツ
キヌア（キノア）105~210バーツ
スパゲッティー 75~215バーツ
その他 85~215バーツ
コールドプレスジュース 50~120バーツ
スムージー 55~165バーツ
フルーツソーダほか 60~80バーツ
コーヒーほか 15~85バーツ
ケーキ各種 120~135バーツ
アイス各種 150~169バーツ
注文品
エッグベネディクト 135バーツ（約459円）
食パン・レタス・トマト・ベーコン・タマゴにソースがかかった一品
サラダも付いているのでバランス良く食べられる！
アボカドフラッペ 85 バーツ（約289円）
ほんのりアボカドに蜂蜜の香りが広がる
濃厚過ぎないので飲みやすい！
オーガニック豆腐サラダ 105バーツ（約357円）
焼き豆腐がずっしりしていてボリューム満点
きのこが良いアクセントで美味しい！
オールスタータイハーブ 60バーツ（約204円）
スッキリな後味
ハーブが苦手な人には飲みづらいかも！
ちなみに
Pancake Bacon and flied egg 135バーツ（約459円）
Omelette 135バーツ（約459円）
Egg in a pan 135バーツ（約459円）
Spinach Cheese Omelette 135バーツ（約459円）
Chicken Salad in Pita Bread 125バーツ（約425円）
Green Smoothies 95バーツ（約323円）
Super Drink なだけあって不味い！
ワンポイント
このお店の野菜は苦味がなく、新鮮なのでとても美味しいです！
チェンマイで「野菜が足りない！」と思ったらぜひ行ってみてください。
【店舗情報】（2018年9月現在）
所在地：50200 テーサバーンナコーン・チエンマイsoi 13 Nimmanhamin road
営業時間：月〜日（不定休） 9:00~22:00
Wi-Fi：無料 卓上ティッシュケースに記載
Facebook：The Salad Concept
地図：
สวัสดีค่ะ（サワッディーカー）
チェンマイ在住４年目のことことです。
レストラン・カフェ・観光・お土産・スパ・タイマッサージ・ヨガやタイ語などについて、皆さんのチェンマイ（タイ）滞在に役立つ情報をお伝えしていきます！